bifa必发唯一官网,银耳袋料床架式高产栽培法菌袋排场、增氧诱耳技术的菌袋经过10天左右的扶植,菌丝生长稳步旺盛,人事代谢活力巩固,发生的二氧化碳浓度也跟着增多。此时急需接受外部氯气,排出二氧化碳,同期释放出能量,以满足菌丝生长长的头发育的急需。由此,菌袋须由原本较干燥的发菌室,搬到较潮湿的耳房(棚)内,疏袋排泄于造就架上,生产上俗称为“转湿度排场”。

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1.菌袋排场

在菌袋排场前3天,要对耳房(棚)进行1次房内外消毒灭菌。首先排除耳房(棚)外四周的荒草等,并在该地撒生石灰粉消毒;然后根据前述发菌室的消毒措施,对耳房(棚)内开展消毒,消毒后开门窗通风。菌袋步入耳房(棚)后,选取卧式排放,袋与袋之间距离2~3分米,以利于散热。

2.讲话增氧操作

茵袋经过转房排场后,菌丝发育加快,大批量收下基内维生素后,开头分泌色素,袋内的浓白菌丝慢慢成为铁蓝云斑状。此时菌丝呼吸旺盛,需氧量加大,原有穴口通气量已无法满足须求,故必得马上发话增氧,以知足幼耳生长对氧气的急需。开口增氧常用的措施是“割膜扩穴增氧法”和“袋旁划线增氧法”,下边会独家介绍。

⑴割膜扩穴增氧法

该法是把原接种穴割膜扩展,以此扩展袋内透氧量,具体技能如下。

调控茵龄——实践割膜扩穴的时刻,平日为菌袋接种后培养练习了15天左右时开展。但在行使那项操作前,应留意观看菌丝涨势,接纳合适天气温度并留意定期,不然将变成袋内缺氧,菌丝生长不良。秋日天气干燥,如延期扩穴,会冒出白毛团疏松,导致出耳不齐,或因缺氧而致菌丝枯竭,出耳后将时有爆发烂耳。扩穴也不宜太早,因过早菌丝生理未成熟,扩穴透氧后香灰茵丝向扩穴面伸展,反而会唤起幼耳停顿生长,影响平常生长。

评定法规——割膜扩穴应明白袋内菌丝发育占整个袋面包车型地铁2/3,表面菌丝呈卡其色,底部菌丝呈玉浅紫;菌袋两旁的菌丝尖端已出现延续时打开。

操作方法——扩穴时,左边手拿菌袋,穴口朝上;左手拿刀片,顺手沿着穴口的边缘,圈割去袋面包车型大巴塑膜宽1毫米左右,连同穴口胶布二次性去掉,使穴口直径达4~5分米。假设扩口过大,出耳后会使耳基增大,影响质量;若扩口过小,则影响袋内菌丝透氧,不利长耳。割膜扩口时,注意勿割伤菌丝体。通过扩展穴口,可使料内扩充氢气,推进幼耳顺遂发育生长。

⑵袋旁划线增氧法

即用刀子割破茵袋穴口旁的薄膜,达到增氧诱耳的目标。此法为一项新技艺,已获取国家发明专利。其亮点是福利、省工。银耳子实体蒂头小,朵型赏心悦目,展耳耸松;耳基部与袋膜不结合,可制止木霉菌侵染;银耳干品价格比正规割膜干品每市斤高1~2元。袋旁划线的技能中央如下。

涂抹时期——以菌袋接种后,正平常的温度度条件下养育15~16天,撕去穴口胶布,覆盖报纸,纸面喷水土保持湿5~7天后,穴口子实体龙潜月食指大小时张开涂抹。即其菌龄为接种后20~23天时,举办涂鸦工序。但上述时间仅是参照,如空气温度适宜菌丝生长长的头发育快,可适当提前1~2天展开涂抹。划线增氧的光阴,应视本地天气温度高低和菌丝生长意况灵活通晓。

划线方法——划线位置为对准菌袋穴口偏向,两旁居中地点,用刀子各划1条线。线长分别为3~4分米,平常为3个手指宽范围内;深度以割破袋膜、而不伤菌丝为度。

3.说话增氧后的管理

茵袋经过开口或划口之后,使得外部空气和水分越多地渗透进袋内,菌丝呼吸强度加大,新故代谢加快,袋内菌温会比平常的温度高1℃~2℃,此时平常的温度应调到21℃~23℃,以利于银耳原基快捷多变。若是窒温达26℃,菌温会达到27℃~28℃,菌丝必然面对高温的迫害,使穴口吐出酱黄褐的黏液,出耳之后就能爆发子实体蒂头烂黑的风貌,影响幼耳不奇怪生长。

菌袋开口或划口之后,还要小心另一方面。即季商、秋末如遇低温,耳房(棚)内温度低于18℃时,袋内菌丝不仅仅新陈代谢相应减慢,并且还有可能会在出耳口上吐出粉玉紫水晶色晶体状的黏液,出耳后会产生蒂头瘁烂等主题素材。在出口透耳阶段,多数耳农没有理解那些关键技巧,或是在那一个时期控制温度管理疏失,常导致培育败北。

菌袋排场经常在发菌10天左右,菌丝圈直径达10分米,穴与穴的菌网相互连接时展开。如作育时期空气温度低,菌丝生长没达到规定的规范,排场要延后1~2天;气温稍高,菌丝生长快,则可提前1~2天。

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